Le chocolat était l’ingrédient phare de cette deuxième édition du concours de cuisine inter-foyers organisé par la Sogeres : cinq équipes se sont affrontées pour présenter le dessert de l’année 2017 sur des critères visuels, d’originalité et bien sûr gustatifs. Les neuf membres du jury, composé de personnes accompagnées, parents, membres du Conseil d’administration et de professionnels, se sont prêtés au jeu de la dégustation et des notes : l’équipe de La Source de Guidas, Patricia et Jeannine, a remporté le concours avec leur gâteau croquant aux trois chocolats. La recette gagnante sera intégrée dans les menus de saison de tous les foyers. Bravo à tous les participants !

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jury